ZARZĄDZANIE LOGISTYKĄ (ZARZĄDZANIE PROCESAMI LOGISTYCZNYMI)

O szkoleniu

Współcześnie na rynku wygrywa się dysponując lepszymi łańcuchami dostaw. Firmy, które potrafią się elastycznie dostosowywać do zmiennych sytuacji np. do wahań popytu i podaży, wielu niewiadomych przy wdrażaniu zmian (organizacja, wymogi, produkty) wygrywają. Logistyka i zarządzanie łańcuchem dostaw należą do jednych z najważniejszych czynników budowania przewagi konkurencyjnej przedsiębiorstw oraz poprawy ich rentowności i wartości.

W dzisiejszym rozwoju organizacji kluczowa jest identyfikacja "słabych ogniw" i przejście z myślenia subopytmalizacyjnego (działowego) na przekrojowe / procesowe, czyli od planowania produktu i R&D , do zakupów, produkcji na sprzedaży i dystrybucji kończąc. Oczywiście z wykorzystaniem najlepszych rozwiązań własnych i outsourcingowych (logistyka czy produkcja kontraktowa).

Cele szkolenia

Celem szkolenia jest zapoznanie uczestników z funkcjonalnością organizacji opartej o systemowe i zintegrowane współdziałanie wewnątrz organizacji i z otoczeniem. Istotnym jest tutaj zrozumienie niezbędnych warunków służących uzyskaniu, jak najbardziej dynamicznego modelu zarządzania łańcuchem.

Celem szkolenia jest zapoznanie uczestników i nabycie przez nich umiejętności zastosowania nowoczesnych rozwiązań opartych o Lean Management, Kaizen, JIT, Vested Oustsourcing .

Oczekiwane efekty szkolenia Zarządzanie Logistyką:

• Zorganizowanie łańcucha logistycznego optymalizującego procesy i wykorzystanie zasobów,
• Efektywność przekazywania informacje, współpracy w łańcuchu i rozwiązywania problemów.

Umiejętności nabyte przez uczestników:

• Określanie obszarów wymagających usprawnienia.
• Proponowanie najtrafniejszych rozwiązań dążących do polepszenia optymalizacji procesów, podwyższenia jakości oraz efektywności wykorzystania dostępnych zasobów (ludzkich i materiałowych).
• Wstęp do analizy procesowej, mapowania procesów stworzenia systemu controlingu i doboru wskaźników do pomiaru procesów.

Program szkolenia

1. LOGISTYKA I ŁAŃCUCHY DOSTAW PRZEDSIĘBIORSTWA

• Logistyka czy Logika systemowe podejście do procesów logistycznych w łańcuchu dostaw
• Organizacja a łańcuch dostaw - model biznesowy organizacji
• Organizacja jako symbioza przepływów produktu, informacji i finansów
• Standardowe etapy łańcucha dostaw w przedsiębiorstwie
• Kontrola i kontroling - jak nie wiemy, to nie zarządzamy (systemy identyfikacji dla przepływów, wymiana danych ERP / WMS/ EDI) w łańcuchu dostaw
• Strumień wartości jako element konkurencyjności
• Czas to pieniądz i czy na pewno. Kto szybko płaci ten dwa razy płaci - logistyka a finanse

2. ZINTEGROWANE ZARZĄDZANIE LOGISTYKĄ PRZEDSIĘBIORSTWA

• Zintegrowane zarządzanie procesami i systemem logistycznym przedsiębiorstwa
• Dla kogo to robimy? - poziom obsługi klienta a realizacja działań w supply chain
• Ewolucja czy rewolucja - współpraca międzydziałowa a cel organizacji
• Poziom obsługi klienta a rentowność i lojalność KLIENTA
• Procesy dostawy a planowanie sprzedaży i produkcji - S&OP (Sales & Operations Planning)
• Kompromis między kosztami a przychodami to droga do sukcesu - cykl planowania, cele biznesowe, cele logistyczne
• Standardy obsługi klienta - identyfikacja i mierniki, wydajność, terminowość, wykorzystanie zasobów
• Zmiany i identyfikacja problemów - analiza metodą diagramu Ishikawy
• Czynniki wpływu na czas realizacji zamówienia - czy zawsze just In time? - Wydajność planowana i rzeczywista, sprawność, poziom wykorzystania zasobów logistycznych
• Podsystemy jak ogniwa - identyfikacja najsłabszego ogniwa łańcucha i wąskich gardeł

3. JAK KUPOWAĆ ABY OPTYMALIZOWAĆ ZARZĄDZANIE ZAKUPAMI

• Decyzje zakupowe podstawowy element wpływający na proces
• Strategie zakupowe
• Identyfikacja zakupów - zakupy w magazynie , "w drodze", terminy przydatności, starzenie "moralne"
• Proces ofertowania, analiza danych dostawcy i metody oceny, kryteria selekcji i oceny konkurencyjności dostawców
• Analiza ABC i XYZ w zarządzaniu zakupami i zapasami
• Planowanie i prognozowanie potrzeb zakupowych wczoraj i dzisiaj
• Negocjacje zakupowe, procedury kwalifikacji i oceny dostawców-pojęcie BATNY i ZOPY
• Kontrakty w procesie zakupowym

4. ZARZĄDZANIE ZAPASAMI I MAGAZYNEM W PRZEDSIĘBIORSTWIE

• Metody i systemy zamawiania. Zapas rotujący i bezpieczeństwa
• Jak zamawiać? Stała częstotliwość czy stała wielkość, na wielkość partii
• Jakie koszty stoją za metodologią uzupełniania zapasów?
• Zapasy potrzebne a nadmierne - efekt Byczego Bicza
• Model optymalnej wielkości zamówienia – EOQ (economic order quantity)
• Planowanie potrzeb dystrybucyjnych DRP ( Distribution Requirements Planning)
• Infrastruktura magazynowa a produkt zasady rozmieszczenia surowców i wyrobów,
• Organizacja pracy w magazynie - procesy i operacji magazynowe
• Systemy wspomagające - identyfikacja, ewidencjonowanie, aktualizacja, - Systemy informatyczne wspomagające zarządzanie magazynem
• Zarządzanie magazynem w kontekście produkcji i dystrybucji

5. ZARZĄDZANIE PROCESOWE

• Make or buy dla zadań w łańcuchu dostaw - organizacja procesu logistycznego
• Integracja procesów wewnętrznych i zewnętrznych - operator 3PL (Third Party Logistic Provider). 4 PL (Fourth Party Logistics)
• Optymalizacja i suboptymalizaccja - synergia i marnotrawstwo w zarządzaniu łańcuchem dostaw
• Działania strategiczne, taktyczne i operacyjne kluczem do sukcesu
• Produkcja przyczyna czy skutek w zarządzaniu procesowym - główny harmonogram produkcji (MPS)
• Sterowanie przepływem produkcji - normatywy i priorytety
• Czas w planowaniu produkcji: przezbrojenia, obsługa, czynności około produkcyjne

6. DYSTRYBUCJA I TRANSPORTEM W ŁAŃCUCHU DOSTAW

• Planowanie kanałów dystrybucji na rynek w kontekście efektywności kosztowej i poziomu obsługi klienta
• Koordynacja potrzeb sprzedażą i produkcji - jak połączyć ogień z wodą?
• Analiza potrzeb przewozowych, dostaw, rozwiązań transportowych
• Zawsze wg OTIF - harmonogramowanie w transporcie

7. ANALIZA ZARZĄDZANIA LOGISTYKĄ W ŁAŃCUCHU DOSTAW - NOWE ROZWIĄZANIA

• Założenia do podstawowych modeli procesów:

• Toyota Production System (TPS) z elementami Kaizen - jakość jest najważniejsza,
• System "dokładnie na czas" - JIT (just in time) - jak zarządzać szybko i tani,
• Elementy SMED i POKA-YOKE, czas to pieniądz a pomyłka jest czasochłonna,
• Wspomaganie systemu poprzez KANBAN - wiele można zaplanować,
• Wspomaganie systemu poprzez 5 "S" - nie tylko posprzątać,
• Koncepcja Vested Outsourcing - a może transakcje zamienić na relacje?

• Etapy procesów synergia w procesie - miejsca optymalizacji procesu

• Optymalizacji procesów logistycznych rola procedur i instrukcji,

• Koszty procesu logistycznego - miejsca powstawania i nośniki kosztów

Szkolenie "Zarządzanie logistyką (Zarządzanie procesami logistycznymi) poprowadzi